A qui est indiqué la quantité de protéines, lipides et glucides dans les produits? Bien sûr, pour toute personne suivant un régime quelconque. Par conséquent, quiconque suit l'option à faible teneur en glucides doit tout d'abord faire attention au fait que la teneur en glucides du produit ne dépasse pas une certaine quantité.
Qui a besoin d'un régime pauvre en glucides et pourquoi?
Ce régime est une réduction complète ou un rejet des aliments riches en glucides. Initialement, le régime a été développé pour les athlètes. Or, cet aliment est le plus souvent utilisé par 3 catégories de personnes :
- Qui veut perdre du poids.
- Diabétiques.
- Les athlètes eux-mêmes.
Les glucides dans les aliments sont du sucre. Peu importe que certains aliments riches en glucides ne soient pas du tout sucrés. Lorsqu'il est traité dans le corps, tout glucide se transforme en sucre. C'est pourquoi les diabétiques, les personnes ayant une glycémie élevée, adhèrent à un régime sans glucides.
De plus, les scientifiques ont prouvé que c'est l'excès de sucre dans les aliments qui se dépose dans le corps humain sous forme de graisse. Par conséquent, ceux qui souhaitent perdre du poids utilisent également un régime pauvre en glucides. Les athlètes ont juste besoin de rester en forme. D'autres noms pour les glucides faibles sont les régimes à base de cétones ou de protéines.
En suivant un régime pauvre en glucides, les gens réduisent leur consommation ou éliminent de leur régime :
- Produits de boulangerie.
- Sucre et tous les bonbons.
- Quelques légumes : pommes de terre, potiron.
- Fruits sucrés : bananes, abricots et baies : cerises, raisins.
- Conserver les jus.
- Certaines céréales : riz.
- Pâtes.
Et ce n'est pas une liste complète. Mais est-ce que tout le monde a besoin d'un régime similaire? Après tout, chacun d'eux a ses avantages et ses inconvénients.
Professionnels de l'alimentation
Les nutritionnistes et les thérapeutes généralistes conseillent un régime pauvre en glucides, pas seulement pour les personnes qui perdent du poids et qui sont malades. Vous pouvez également limiter votre consommation de glucides à une décharge normale. Mais en général, ce régime présente de nombreux avantages :
- Soutien pour le corps. Tout le monde, pas seulement un patient, doit rester en bonne santé, car les glucides en excès agissent comme une pompe lente. La consommation constante d'aliments riches en glucides détruit progressivement le corps.
- Avec un régime pauvre en glucides, la sensibilité du corps à l'insuline augmente, de sorte que le pancréas produit moins d'insuline. Cela vous permet de vous protéger d'une maladie incurable - le diabète. Par conséquent, un grand avantage du régime alimentaire est la prévention des maladies graves.
- Pour ceux qui perdent du poids, l'avantage est que vous pouvez manger beaucoup d'aliments sans glucides tout en perdant du poids. Certaines personnes ont du mal à limiter leur apport alimentaire, alors manger sans glucides est une excellente option. La viande, par exemple, ne contient pas de glucides.
- Vous pouvez perdre du poids en un rien de temps.
- Les aliments à faible teneur en glucides n'ont pas besoin d'aller dans un magasin spécialisé ou d'acheter quelque chose de spécial. Toute la nourriture est vendue dans les supermarchés communs près de chez moi dans n'importe quelle ville ou village : j'ai acheté et acheté.
- Le prix d'émission. Il ne faut pas beaucoup d'argent pour suivre un régime. Vous achetez des produits sains courants auxquels vous êtes habitué : viande, poisson, légumes, produits laitiers. Au contraire, si vous renoncez à certains bonbons, il y aura même des économies.
- Même les menus à faible teneur en glucides sont faciles à trouver sur Internet. Il y a beaucoup d'informations avec des tableaux, des recettes et d'autres conseils utiles. Vous n'avez pas besoin de penser par vous-même ce que c'est et comment c'est. Et encore plus, rendez-vous chez des nutritionnistes pour un régime. Il suffit de télécharger et d'imprimer votre ration quotidienne.
- Vous pouvez vous en tenir à ce régime pendant longtemps. Avec le temps, l'envie de sucreries s'estompera, et au bout de quelques années les doses habituelles de sucre sembleront sucrées.
- Ce régime est considéré comme le régime le plus léger et le plus « doux », contrairement à certains autres. Si tout est fait correctement, il n'y aura pas de stress sur le corps et les inconvénients seront évités.
Inconvénients
Pas étonnant que les étudiants soient invités à manger une barre chocolatée avant l'examen. Le sucre est de l'énergie et les bonbons sont un moyen rapide de l'obtenir. Par conséquent, un régime pauvre en glucides n'est pas bon pour tout le monde. Certaines personnes doivent être conscientes des inconvénients de leur alimentation et éviter les régimes faibles en glucides.
- Les travailleurs dont le travail mental ou physique est intense ne devraient pas être emportés par un tel régime. Et un et le second ont besoin de la même énergie qu'une personne ne reçoit pas sans glucides.
- Les diabétiques, bien qu'ils doivent limiter leur consommation de glucides, doivent être conscients que leur absence totale peut entraîner une hypoglycémie, ce qui est très dangereux.
- Il vaut la peine d'éviter un tel régime et ceux qui souffrent d'œdèmes fréquents. Il est recommandé de boire beaucoup d'eau avec un régime pauvre en glucides, ce qui entraînera encore plus de ballonnements.
- Vous ne pouvez pas suivre ce régime pour les enfants et les adolescents (sauf pour ceux qui sont obèses). Le corps pendant la période de croissance a besoin d'une quantité normale, plutôt que faible, de glucides pour se développer.
- Les femmes enceintes, comme les mères allaitantes, ne suivent pas de régime. Vous voudrez peut-être perdre du poids après l'accouchement, mais la santé et le développement de votre enfant sont plus importants.
- Avec un régime pauvre en glucides, une personne mange plus de protéines et de graisses. Il est nocif pour les patients cardiaques et les personnes souffrant de problèmes rénaux. Dans l'alimentation, des calculs rénaux ont été signalés.
- Parfois, le régime s'accompagne de maux de tête et de constipation. Si ces effets secondaires surviennent, vous devez arrêter de manger des aliments sans glucides.
- Avec un régime pauvre en glucides, lorsque les aliments sucrés sont limités, l'envie de les consommer devient très forte. Tout le monde n'est pas capable de résister à cette envie et, par conséquent, ils échouent et tous les avantages du régime disparaissent.
- En raison de la somnolence au début de l'alimentation, il doit être utilisé avec prudence par les conducteurs et les personnes en charge d'objets importants.
Résultat
Tout régime, y compris un régime pauvre en glucides, est stressant pour le corps, vous ne devriez donc pas abandonner brusquement les aliments contenant du sucre. La transition vers un régime sans glucides devrait se faire en douceur en surveillant votre réaction. Ce n'est que dans ce cas qu'il y aura des avantages du régime et qu'il sera possible d'éviter tous les inconvénients énumérés. Cela vaut la peine d'essayer de voir si un régime à faible teneur en glucides vous convient.