Régime japonais

11 septembre 2020

Le régime japonais est un régime pauvre en glucides et en calories développé par des nutritionnistes japonais, dont le menu protéiné vous permet de perdre environ 10 kilos en 2 semaines.

Étant en surpoids aujourd'hui, beaucoup de gens appellent à payer pour un style de vie incroyablement rapide. Nous sommes pressés de vivre, pressés de travailler, pressés de manger. . . De plus, nous mangeons souvent avec la course à pied et tout ce que Dieu commande, comme on dit. Et au 21ème siècle, Dieu nous envoie de plus en plus de hamburgers, hot dogs, cheeseburgers et soda. . . "Que faire? Ne perdez pas de précieuses minutes pour déjeuner au restaurant ou quoi? ! - cuisiner seul dans la cuisine quand l'entreprise est «en feu»? Ici, disent-ils, le monde qui réussit vit comme ça et rien. "Cette excuse est utilisée par une grande partie des personnes qui mènent une vie active. Et lorsque votre jean préféré ne vous va pas, lorsque vous devez acheter une ceinture plus longue, entre une jupe séduisante bien ajustée à la taille et unestyle laid et déformé avec un élastique, nous avons choisi le second, alors, bien sûr, il est temps d'inventer une nouvelle excuse. Eh bien, en réalité - tout cela, bien sûr, n'est pas le résultat d'une nutrition inadéquate, mais simplement . . . un osOui, oui, et il n'y a rien à faire à ce sujet, un os épais - c'est tellement insidieux. Et une fois qu'il commence à pousser - tout, il est impossible de l'arrêter.

Tournons maintenant notre attention sur le Japon, une terre d'immenses opportunités, le plus haut niveau de développement technologique et un rythme de vie incroyable. Il semble que si quelqu'un n'a pas le temps de faire une pause pour les bons repas, c'est comme les Japonais. Mais étonnamment, on trouve rarement des «os épais» parmi les habitants du Japon. . . Alors, quel est le secret?

Le fait est que les collations japonaises sont des aliments hypocaloriques, riches en protéines, presque dépourvus de graisses et de «mauvais» glucides. Et le principe de base de la tradition alimentaire orientale est la modération. C'est pourquoi la cuisine japonaise est considérée comme l'un des aliments les plus sains pour le corps.

En tenant compte des particularités de la tradition nutritionnelle orientale, une alimentation équilibrée et extrêmement efficace appelée japonaise a été créée. En fait, il n'y a pratiquement pas de cuisine japonaise traditionnelle au menu de ce régime. Mais il a plus de l'union des protéines, des graisses et des glucides, dans la quantité nécessaire exactement pour que le corps reçoive tout ce dont il a besoin sans provoquer, en même temps, un «épaississement» de l'os. Il existe plusieurs options de régime, mais le plus populaire est le régime japonais sans sel de 14 jours. Deux semaines de nutrition «japonaise» adéquate aideront les «os épais» à perdre plus de poids que 10 livres et à conserver le résultat sans effort pendant plusieurs années.

L'essence du régime japonais

Ceux qui décident de devenir «japonais» devront être patients et arrêter de manger pendant deux semaines. Pour beaucoup, le régime peut sembler un défi très difficile, mais l'effet ne sera pas long à venir. Mais les résultats surprenants resteront pendant de nombreuses années. Juste un régime de «femme japonaise» de deux semaines - et dix kilos (parfois même plus - tout dépend du poids initial), pour ainsi dire.

Quel est donc le secret principal? Pourquoi le régime japonais pendant une semaine est-il meilleur que les autres systèmes nutritionnels pour perdre du poids? À quel point est-ce merveilleux de perdre du poids, même pour ceux qui ont essayé de nombreux autres régimes sans succès?

Ce sont des produits soigneusement sélectionnés pour le menu diététique - ils sont combinés afin d'accélérer au maximum le processus métabolique. Par conséquent, il est si important de suivre strictement toutes les instructions, de ne manger que ce qui est indiqué, de ne pas «améliorer» vos autres produits, même si au début il semble qu'ils sont complètement interchangeables. Il n'est pas non plus recommandé de changer les jours du menu.

Pour de nombreuses femmes, lors du choix de leur régime alimentaire, le niveau de leur "faim" est important, car tout le monde ne peut pas lutter avec la volonté du samouraï contre ses propres désirs, en particulier l'instinct ancien de tous les êtresvivant - faim. C'est pourquoi le fait que le régime japonais sans sel de deux semaines n'est pas un régime de "famine". Par la suite, vous n'aurez plus à mâcher un chou pendant des semaines et à boire du kéfir faible en gras, en vous maudissant vous-même, votre surpoids et ceux qui suivent un régime. Le menu de la femme japonaise contient une place pour des recettes intéressantes et délicieuses. Ce régime aura un attrait particulier pour ceux dont le petit-déjeuner se compose généralement uniquement de café. Et les amateurs de viande et de poisson n'y verront rien de difficile. C'est le meilleur régime pour eux.

L'essence du régime japonais est facile à expliquer en deux mots seulement: lenteur et efficacité.

Le «japonais» est un régime pauvre en protéines et en fibres. Les glucides, réduits au minimum dans l'alimentation quotidienne, vous obligent à perdre du poids plus rapidement - avec le besoin d'énergie, le corps commence à traiter ses propres réserves de graisse en joules. Mais il est important de se rappeler autre chose: le régime alimentaire d'une femme japonaise ne sature pas le corps avec le spectre complet de vitamines et de minéraux. Par conséquent, il est strictement interdit de suivre un régime plus longtemps que prescrit (pas plus de 14 jours), afin de ne pas terminer un cours de perte de poids dans un lit d'hôpital.

Et si vous voulez vous sentir comme un vrai japonais, essayez des cure-dents japonais au lieu des fourchettes et cuillères européennes traditionnelles. Ils ne transmettent pas seulement l'esprit fabuleux du pays du soleil levant, mais vous apprennent également à manger lentement et en petits morceaux. En passant, cette astuce est connue de nombreux régimes. Un repas détendu peut tromper votre corps et vous satisfaire, même après de très petits repas. Ceci, en fait, devrait être enseigné par le régime japonais de perte de poids.

Types de régime japonais

L'immense popularité du régime japonais parmi les femmes du monde entier a conduit à l'émergence de plusieurs options pour ce système de perte de poids. En particulier, les options de régime sont connues:

Régime japonais sans sel pendant 7 jours;
pendant 13 jours (le régime le plus couramment utilisé);
pendant 14 jours (diffère du régime précédent de 13 jours pendant un seul jour);
Femme japonaise avec du thé vert;
Le régime de Naomi Moriyama.

Les partisans de chacune de ces techniques appellent leur version préférée d'une «vraie» japonaise. En outre, de nombreuses mines ont déjà été détruites lors de différends concernant la paternité du régime. Certains affirment que les nutritionnistes japonais l'ont inventé, d'autres soutiennent que ce système n'a rien à voir avec l'Orient. Quel que soit l'auteur du régime japonais, l'essentiel est que cela fonctionne. Et son efficacité a été éprouvée par des millions de beignets à travers la planète.

Le menu de régime japonais pour la perte de poids se compose d'aliments avec une teneur minimale en calories, en glucides et sans sel, épices, sucre et bonbons, en plus de tout alcool, le régime est donc considéré comme strict. Cela contribue à la décomposition rapide des graisses en graisses corporelles, car le corps est dans une situation stressante et est obligé de brûler ses propres graisses et calories.

Menu diététique 7 jours

Le régime japonais de 7 jours est une version légère du régime japonais traditionnel, mais en même temps, le régime de 7 jours est la base de tout le régime.

plats et produits pour le régime japonais

Résultats attendus: 3-5 kg restants dans le passé.

Inconvénient: la longévité du résultat n'est pas garantie, le corps n'ayant pas encore eu le temps de s'adapter au nouveau système métabolique.

Jour 1

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 700 kcal.

Produits requis:

café noir;
œufs de poule;
chou frais (chou de Pékin / chou blanc);
jus de tomate (de préférence fraîchement pressé);
poisson à faible teneur en matières grasses.

Petit-déjeuner:

café noir - il vaut mieux donner la préférence à l'espresso, mais il vaut mieux oublier le sucre.

Déjeuner:

œufs de poule bouillis (2 morceaux sont possibles);
Salade "japonaise" - chou frais et un peu d'huile végétale, sans ajouter de sel;
un verre de jus de tomate.

Dîner:

poisson cuit à la vapeur - merlu, morue, julienne sont idéales (portion ne dépassant pas 200 grammes);
Salade japonaise.

Jour 2

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
biscottes;
poisson (variétés grasses);
chou;
huile végétale;
;
kéfir.

Petit-déjeuner:

café;
Biscottes - prenez-en une petite, pesant environ 30 grammes.

Déjeuner:

poisson, frit ou ragoût - pour la variété et la consommation supplémentaire d'acides gras, il est préférable de privilégier le poisson-chat, le saumon, la sole noire. Au total, pas plus de 150 grammes;
Salade "japonaise".

Dîner:

viande - faites bouillir environ 200 grammes. A consommer sans sel;
kéfir - vous pouvez le frotter, mais pas plus d'un verre de 200 grammes.

Jour 3

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
courgette / panais;
pomme;
œufs de poule;

chou;

huile végétale.

Petit-déjeuner:

café noir - n'oubliez pas le moratoire sur le sucre.

Déjeuner:

courgettes (assez grosses) ou racine de panais (également grosses) - dorer dans l'huile végétale (ne pas utiliser de farine ou de pâtes pour faire frire, le sel est également interdit);
pomme - ne vous laissez pas emporter, il est conseillé de vous limiter à un seul fruit.

Dîner:

œufs de poule bouillis - 2 pièces;
Veau cuit - limite votre appétit à un morceau de 200 grammes préparé sans sel;
Salade "japonaise".

Jour 4

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
;
fromage à pâte dure;
;
pommes.

Petit-déjeuner:

café noir sans sucre.

Déjeuner:

carottes - faites bouillir, vous pouvez prendre 3 racines plus grosses;
un peu de fromage - choisissez entre des variétés dures, limitez-vous à 20 grammes;
œuf de poule cru - un seul suffit.

Tous les ingrédients d'un déjeuner de 4 jours, si vous le souhaitez, peuvent être combinés dans un seul plat - salade.

Dîner:

pommes - divers fruits sont autorisés.

À ce stade, la sensation de faim ne sera plus aussi forte qu'avant. La plénitude vient après de petites portions de nourriture.

Jour 5

Contenu calorique de l'alimentation quotidienne: 800-1000 kcal.

Produits requis:

carottes;
;
poisson de mer;
;
fruits.

Petit-déjeuner:

carottes et jus de citron - râpez les légumes et assaisonnez avec le jus. Vous ne pouvez pas ajouter de sucre. Exclus également ce jour-là pour le petit-déjeuner et le café.

Déjeuner:

poisson frit - prenez environ 350-400 grammes, variété - n'importe lequel de la mer;
jus de tomate - pour un régime, il serait plus correct d'utiliser des frais, préparés vous-mêmeVolume - pas plus de 200 grammes.

Dîner:

fruits - mais en aucun cas vous ne devez consommer, surtout avant le coucher, des raisins de toute variété ou des bananes. Ils rayeront tous les résultats obtenus jusqu'à présent.

Jour 6

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 900-1100 kcal.

Produits requis:

café;
;
chou cru;
carottes;
huile végétale;
œufs de poule.

Petit-déjeuner:

café noir sans sucre.

Déjeuner:

Filet de poulet - limiter la portion à 500 g, manger de la viande sans peau. Faire bouillir dans l'eau sans ajouter de sel;
- Ce jour-là, une salade "japonaise" traditionnelle peut être améliorée en ajoutant des carottes crues râpées.

Dîner:

œufs de poule - faites bouillir 2 morceaux;
carottes (vous pouvez en obtenir une grande) - râpez un légume cru, assaisonnez la salade avec une petite quantité d'huile végétale (peut-être de l'huile d'olive).

Jour 7

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 700-800 kcal.

Produits requis:

;
fruits;
oeufs;
chou;
huile végétale.

Petit-déjeuner:

- il est conseillé d'opter pour de bonnes variétés de légumes verts, riches en antioxydants bénéfiques.

Déjeuner:

boeuf - faites bouillir environ un morceau de 200 grammes. N'utilisez pas de sel ou d'autres épices pendant la cuisson;
fruits - le dernier jour du régime, vous pouvez déguster un dessert pour le déjeuner. Mais n'oubliez pas l'interdiction d'utiliser les bananes et les raisins.

Dîner:

En ce jour de dîner, en récompense de votre résistance, vous pouvez choisir n'importe quelle option de dîner des jours précédents. Par exemple, optez pour une version de salade de viande, d'œufs et de chou assaisonnée d'huile d'olive.

Cela mettra fin au régime alimentaire de certaines personnes. Pour ceux qui ont choisi les versions plus longues du japonais, le 7ème jour n'est que l'équateur du travail de changement.

Pour ceux qui ne sont pas habitués à manger en comptant les calories, le «japonais» peut au premier abord sembler une option très difficile pour perdre du poids. Mais l'inconfort ne sera perceptible que dans les premiers jours - puis le corps s'adapte à de petites portions de nourriture, commence à manger plus vite. Après 5 jours d'un nouveau régime dans le corps, la première phase de restructuration commence à accélérer le métabolisme - l'objectif principal de tout régime est de perdre du poids, l'excès de liquide est éliminé, l'œdème disparaît. Pour obtenir le meilleur résultat en parallèle avec un régime, vous pouvez suivre un cours de massage anti-cellulite.

Régime japonais pendant 13 jours

Le régime japonais de 13 jours est le plus populaire. Cette version est considérée comme un cours complet pour perdre du poids.

Résultats attendus. Si vous avez honte de suivre toutes les prescriptions, à la fin de la journée de 13 jours, vous perdrez environ 10 kilos et environ 30 cm de volume (parfois plus).

Quelle est la différence entre l'option 7 jours? En fait, c'est une continuation de la version légère de la «femme japonaise». En d'autres termes, vous devrez passer par 7 jours de vie «japonaise», et le 8ème jour tout recommencer, en répétant les jours du premier au sixième.

Régime japonais pendant 14 jours

La base de la version de 14 jours du régime japonais était également le menu de 7 jours, bien qu'avec quelques nuances. La principale différence par rapport aux deux options précédentes est que la première semaine, vous devez suivre strictement le menu de 7 jours et la deuxième semaine de manger selon le même programme, mais dans l'ordre inverse. Cela signifie que le régime du huitième jour correspondra au régime du dernier jour du 7ème jour, du neuvième jour - le menu du 6ème jour, du dixième - le menu du 5ème jour. . . Et selon ce principe, continuez jusqu'à la fin de la deuxième semaine. En conséquence, terminez les 14 derniers jours du régime avec le régime du premier jour de la version 7 jours de la «femme japonaise».

Dès le 8ème jour de nutrition diététique, le processus de détoxification est activé dans le corps et, grâce au principe de la nutrition non salée, l'excès de liquide est éliminé au niveau intercellulaire, éliminant complètement l'œdème. Il est important que corpose s'habitue au nouveau taux métabolique au cours de la deuxième semaine de régime. Grâce à cela, même après le passage à un régime alimentaire normal (normal - cela ne signifie pas manger à nouveau dans des bols pour le prochain sommeil, mais vous n'avez pas non plus à vivre en mode "famine") le corps ne prendra pas de poids, au contraire -la graisse sera brûlée aussi rapidement que pendant le régime. Ce merveilleux effet durera environ 2 ans. Mais tant que le régime a été maintenu correctement. Quiconque a expérimenté le travail d'un «japonais» affirme que pendant un an après la fin du régime, le poids continue d'être ajusté à la baisse. Si vous répétez la «femme japonaise» à nouveau (mais pas avant six mois après le premier cours), alors dans un an, pratiquement sans effort, il est vraiment possible de se débarrasser de 20 kg d'excès de poids.

Régime alimentaire et sel

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi presque tous les régimes plus ou moins efficaces incluent le tabou du sel? Le fait est que, selon les experts,

1 gramme de sel retient un litre entier de liquide dans le corps.

Et ce n'est rien de plus qu'un kilo supplémentaire pour être en surpoids. En plus du faux excès de poids, puisque grâce au sel le poids est accumulé non pas par la couche de graisse, mais par la stagnation des fluides, la consommation excessive de salinité pose d'autres problèmes pour l'être humain. Même quelques jours de repas non salés peuvent réduire le taux de cholestérol sanguin et améliorer l'état des vaisseaux sanguins.

Bien sûr, il est impossible d'éliminer complètement le sel de la consommation, et cela ne peut pas être fait. Mais le menu «femme japonaise» contient des produits qui contiennent déjà une certaine quantité de sels - suffisante pour le fonctionnement normal des organes. En particulier, le sel organique se trouve dans certains légumes, poissons, viandes. Il est impossible de manger des légumes en conserve, des viandes fumées, des produits semi-finis pendant un régime - ils contiennent tous une assez grande quantité de sel de table dans leur composition.

Thé vert

En plus de la version classique du régime japonais, il y a aussi une option sur le menu qui au lieu du café, il est recommandé d'utiliser du thé vert. De nombreux nutritionnistes considèrent cette variante de la «femme japonaise» plus bénéfique pour le corps.

Considérant que le régime japonais est basé sur les protéines, il est important que le thé vert (en particulier sa forme japonaise) contienne de grandes réserves de protéines et, en termes de valeur nutritionnelle, cette boisson n'est pas inférieure aux légumineuses.

Le deuxième avantage en faveur du thé vert est la présence dans la composition d'antioxydants qui protègent l'organisme des toxines et favorisent l'élimination des toxines.

Troisièmement, et c'est probablement la chose la plus importante pour ceux qui perdent du poids, la composition chimique unique du thé vert aide à accélérer le métabolisme de 4 pour cent (60 calories sont brûlées plus quotidiennement que sans thé vert).

Le régime japonais au thé vert dure 2 semaines. Les composants sont pratiquement les mêmes que la version classique de "japonais", bien qu'il y ait encore d'excellentes fonctionnalités.

Menu diététique détaillé du thé vert japonais

Jour 1 / Jour 14

Petit-déjeuner:

thé vert - tasse;
fromage cottage sans gras - 150 g.

Déjeuner:

chou bouilli avec du beurre - 300 g;
œufs de poule bouillis - 2 pcs. ;
pomme fraîche - verre.

Dîner:

légumes en salade ou cuits à la vapeur;
poisson cuit ou cuit à la vapeur - 200 g.

Jour 2 / Jour 13

Petit-déjeuner:

thé vert - tasse;
fromage à pâte dure - 2 morceaux;
pain grillé ou biscuits diététiques.

Déjeuner:

chou cuit ou cru, assaisonné d'huile;
poisson cuit;
thé vert - tasse.

Dîner:

salade de légumes;
Veau cuit - 300 g;
œuf de poule bouilli - 2 pcs. ;
Thé vert japonais - tasse.

Jour 3 / Jour 12

Petit-déjeuner:

Thé vert japonais - tasse;
cookies diététiques.

Déjeuner:

courgettes / chou-fleur cuit;
pomme - 1 pc. ;
thé vert - tasse.

Dîner:

salade de légumes jaune-vert;
veau cuit;
œufs de poule bouillis - 2 pcs.

Jour 4 / Jour 11

Petit-déjeuner:

Thé vert japonais - tasse;
fromage cottage sans gras - 150 g.

Déjeuner:

carottes crues râpées à l'huile d'olive;
;
thé vert sans sucre.

Dîner:

thé vert;
fruits (pas de raisins ni de bananes).

Jour 5 / Jour 10

Petit-déjeuner:

thé vert - tasse;
croûtons à la confiture - 2 pcs.

Déjeuner:

poisson cuit - 200 g;
jus de tomate - verre.

Dîner:

salade de légumes verts;
fromage à pâte dure - 2 morceaux;
thé vert - tasse.

Jour 6 / Jour 9

Petit-déjeuner:

croûtons à la farine de seigle - 2 pcs. ;
Thé vert japonais - tasse.

Déjeuner:

chou cru / cuit à l'huile d'olive;
poulet cuit sans peau - 400 g;
Thé japonais - tasse.

Dîner:

carottes (cuites / crues);
œufs durs - 2 pcs. ;
thé vert sans sucre.

Jour 7 / Jour 8

Petit-déjeuner:

Thé japonais - tasse;
(l'une des variétés dures) - 2 petits morceaux.

Déjeuner:

Veau cuit - 200 g;
légumes cuits à la vapeur / cuits à la vapeur;
thé vert sans sucre - tasse.

Dîner:

fruits - tous;
Thé vert japonais - tasse.

L'efficacité de cette variante du régime japonais est augmentée en ajoutant du thé vert au régime, et la variété et la saveur du menu permettent de supporter plus facilement la période de restrictions alimentaires. Répétez le régime - pas avant un an plus tard. Et cela a été réalisé en deux semaines, les résultats sont restés plus longtemps, à l'avenir, il est conseillé d'adhérer à un mode de vie sain, d'éliminer le tabac et de limiter les portions d'alcool, et d'observer une alimentation adéquate au quotidien.

Plats principaux

Quel que soit le régime japonais que vous choisissez, chacun d'entre eux aura une salade de chou traditionnelle et de la viande cuite. Ces plats peuvent être préparés de différentes manières. Mais rappelez-vous qu'ils font partie du régime et que le processus de cuisson est légèrement différent de la cuisson. repas normaux.

Faire la bonne salade japonaise:

Prenez du chou cru ou légèrement cuit (chou ordinaire ou chou de Pékin).
Hachez bien.
Éliminez facilement l'excès d'humidité.
Assaisonner la base de la salade préparée avec de l'huile d'olive ou de l'huile de sésame.
Remuez et laissez fermenter.

Viande diététique cuite

Préparez la viande. S'il s'agit de poulet, retirez la peau. Peler le veau ou la viande du film.
Bien rincer à l'eau froide.
Placez la viande dans une casserole et couvrez d'eau très froide.
Après ébullition, égouttez l'eau, rincez la viande et, en remplissant à nouveau d'eau, placez-la sur le feu.
Cuire jusqu'à tendreté, sans ajouter d'épices.

Astuce: ajoutez un oignon, une petite carotte et un peu de légume pour améliorer le goût pendant la cuisson. Beaucoup de gens se demandent comment remplacer le bœuf dans le régime japonais. Il est permis d'introduire du jeune veau au menu, qui est plus digeste, mais avec la même composition chimique que le bœuf.

Comment les produits ont-ils été sélectionnés?

Presque toutes les sources disent que la liste des aliments autorisés pendant le régime japonais est spéciale et ne devrait pas être modifiée. Alors, quel est le secret de ce régime spécifique?

Café. Beaucoup de gens commencent leur journée avec cette boisson aromatique. Une tasse de café noir moulu sert de petit-déjeuner traditionnel et de régime japonais.

Quelle est l'utilité?

Le café noir sans sucre, qui a un effet revigorant, aide le corps à se réveiller plus rapidement et à démarrer le processus de combustion des calories. Et comme l'apport alimentaire n'est pas assuré par le régime du matin, le corps commence à produire de l'énergie en brûlant ses propres réserves - la graisse sous-cutanée.

Vous pouvez diversifier la saveur de votre boisson du matin en ajoutant de la vanille, du chocolat noir ou des agrumes. Ajoutez des ingrédients supplémentaires à petites doses.

Chou. Ce légume pour l'alimentation n'a pas été choisi par hasard. De plus, le chou fait partie des légumes à teneur calorique dite «négative» (le corps dépense plus d'énergie pour la digestion qu'il n'en reçoit).

Quelle est l'utilité?

Le chou, blanc ou chou de Pékin, a un effet fortifiant sur les parois des vaisseaux sanguins, réduit le taux de cholestérol et nettoie les intestins. Pour les personnes sujettes à une distension intestinale, il est préférable de faire bouillir le chou juste avant utilisation.

Huile d'olive. Une cuillère à café d'huile ajoutée à la salade normalise le métabolisme et a un effet bénéfique sur le foie, les reins et le pancréas.

Œufs. Ce produit a de bonnes propriétés nutritionnelles et est une excellente source de protéines, de graisses et de glucides, ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux.

Jus de tomate. Les nutritionnistes le considèrent comme l'un des plus sains. La composition chimique unique des tomates prévient les maladies cardiovasculaires et oncologiques, accélère les processus métaboliques du corps, améliore l'humeur et a un effet bénéfique sur le système nerveux. Il est préférable de l'absorber sans ajouter de sel, ce qui est particulièrement important pour un régime sans sel.

Poisson. Connu pour sa capacité à éliminer rapidement les toxines et les toxines. C'est une source précieuse de protéines et d'acides aminés. Il affecte le corps à titre préventif contre les accidents vasculaires cérébraux.

Fruit. Normalement, lors d'un régime, la quantité de glucides consommée doit être considérablement réduite. Mais il n'est absolument pas souhaitable d'exclure du régime alimentaire - ils sont une source d'énergie importante. Le corps reçoit des glucides «corrects» avec des fruits. Mais il vaut mieux exclure les bananes et les raisins, qui contiennent beaucoup de sucre, de l'alimentation.

Le régime alimentaire de Naomi Moriyama

Il est difficile de ne pas croire à l'efficacité du régime japonais, surtout pour ceux qui ont décidé de l'essayer seul. Mais tôt ou tard, beaucoup de gens se demandent: pourquoi ce régime s'appelle-t-il le «régime japonais» alors qu'il n'y a pratiquement rien au menu? de plats traditionnels pour le pays du soleil levant. Mais il y a une explication à cela. Selon une version, ce régime original est le développement des nutritionnistes de la clinique japonaise "Yaelo".

Mais il existe une autre version du "japonais", créée par la marketeuse Naomi Moriyama - en réponse à la Française Mireille Guiliano, auteur du livre "Pourquoi les Françaises ne grossissent pas". En fait, selon les recherches, les Français ne sont pas les plus maigres du monde. Les personnes moins obèses vivent au Japon - seulement 3%, tandis qu'en France il y a environ 11% de beignets, et aux États-Unis - plus de 32%. Par conséquent, Naomi a rassemblé les principes nutritionnels typiques de son peuple et les a adaptés au régime alimentaire.

Règles alimentaires du pays du soleil levant

Les habitants de l'Est mangent près de 100 types d'aliments différents par semaine, dont le contenu calorique total est plus d'un quart de moins que, par exemple, l'apport calorique hebdomadaire des Américains. Et le seul secret de l'harmonie japonaise réside dans une règle simple: remplissez votre estomac à 80%.